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消泡劑機理

1．泡沫局部表面張力降低導致泡沫破滅

該種機理的起源是將高ji醇或 植物油撒在泡沫 上，當其溶入泡沫液，會顯著降低該處的表面張力。因為這些物質(zhì)一般對水的溶解度較小，工業(yè)級消泡劑批發(fā)，表面張力的降低于泡沫的局部，而泡沫周圍的表面張力幾乎沒有變化。表面張力降低的部分被強烈地向四周牽引、延伸，后po裂。

2．消泡劑能***膜彈性而導致氣泡破滅

消泡劑添加到泡沫體系中，會向氣液界面擴散，使具有穩(wěn)泡作用的表面活性劑難以發(fā)生***膜彈性的能力。

3．消泡劑能促使液膜排液，因而導致氣泡破滅

泡沫排液的速率可以反映泡沫的穩(wěn)定性，消泡劑，添加一種加速泡沫排液的物質(zhì)，也可以起到消泡作用。

4．添加疏水固體 顆?？蓪е職馀萜茰?/p>

在氣泡表面疏水固體顆粒會吸引表面活性劑的 疏水端，使疏水顆粒產(chǎn)生 親水性并進入水相，從而起到消泡的作用。

5．增溶助泡表面活性劑可導致氣泡破滅

某些能與 溶液充分混合的低分子物質(zhì)，可以使氣泡表面活性劑被增溶、使其有效濃度降低。有這 種作用的低分子物質(zhì)如辛醇、乙醇、丙chun等醇類，不僅可減少表面層的表面活性劑濃度，而且還會溶入表面活性劑吸附層，降低表面活性劑分子間的緊密程度，從而減弱了泡沫的穩(wěn)定性。

6． 電解質(zhì)瓦解表面活性劑雙電層而導致氣泡破滅

對于借助泡沫的表面活性劑雙電層互相作用，產(chǎn)生穩(wěn)定性的起泡液，加入普通的 電解質(zhì)即可瓦解表面活性劑的雙電層起消泡作用。

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聚醚類消泡劑

種類挺多，主要有以下幾種：

a. GP型消泡劑

以甘油為起始劑，由環(huán)氧bing烷，或 環(huán)氧yi烷與環(huán)氧bing烷的 混合物進行加成聚合而制成的

GP型的消泡劑親水性差，消泡劑批發(fā)，在發(fā)泡介質(zhì)中的溶解度小，所以宜使用在稀薄的發(fā)酵液中。它的抑泡能力比消泡能力優(yōu)越 ，適宜在 基礎培養(yǎng)基中加入，以***整個發(fā)酵過程的泡沫產(chǎn)生。

b.GPE型消泡劑即泡敵

在GP型消泡劑的 聚丙二醇鏈節(jié)末端再加成環(huán)氧yi烷，成為鏈端是 親水基的聚氧乙烯氧丙西甘油，也叫。按照環(huán)氧yi烷加成量為10%，20%，……50%分別稱為GPE10，GPE20，……GPE50。

GPE型消泡劑親水性較好，在發(fā)泡介質(zhì)中易鋪展，消泡能力強，但溶解度也較大，消泡活性維持時間短，因此用在粘稠發(fā)酵液中效果較好。

c.GPES型消泡劑：有一種新的聚醚類消泡劑，在GPE型消泡劑鏈端用疏水基 硬脂酸酯封頭，便形成兩端是疏水鏈，當中間隔有親水鏈的嵌段共聚物。這種結構的分子易于平臥狀聚集在氣液界面，因而表面活性強，消泡。

消泡劑能***膜彈性而導致氣泡破滅由于泡膜表面吸附表面活性劑，使表面張力降低。

所以在受到局部壓力，泡膜在該處局部變薄的同時，該處會因表面活性劑變稀薄而導致表面張力升高。正是因為新生的表面與原來的表面之間有了表面張力之差，使得泡膜受外界沖擊變薄時，產(chǎn)生了彈性***力，泡膜才得以不破，起到了穩(wěn)泡的作用。如果我們設法***這種彈性，就能***泡沫的穩(wěn)定性。有認為:消泡劑的作用就是***泡膜的彈性。當消泡劑添加到泡沫體系中，會向氣液界面擴散，使具有穩(wěn)泡作用的表面活性劑難以發(fā)生***膜彈性的能力。

有機硅消泡劑供應商-消泡劑-富舜新材料現(xiàn)貨供應由山東富舜新材料科技有限公司提供。山東富舜新材料科技有限公司是從事“丁苯膠乳,天然乳膠,模具膠,妥爾油,山梨醇,染料和顏料等”的企業(yè)，公司秉承“誠信經(jīng)營，用心服務”的理念，為您提供更好的產(chǎn)品和服務。歡迎來電咨詢！聯(lián)系人：馮山霞。同時本公司還是從事食品級麥芽糖漿，山東工業(yè)級麥芽糖漿，級麥芽糖漿的廠家，歡迎來電咨詢。