合成法生產小蘇打新工藝流程圖
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將從純堿界區(qū)送來的高溫純堿加入到盛有循環(huán)母液和冷凝水的化堿鍋內, 同 時在攪拌下加入適量的高純度堿 (純度 99.9%片堿 ) ,使母液中過量的 NaHCO 3轉化為 Na 2CO 3,鈉基脫硫碳酸氫鈉小蘇打,母液中鐵、鉛等雜質轉化為難溶的 FeS 和 PbS ,化堿鍋 內得到溫度低于 70℃的低溫堿液。待堿液中 Na 2CO 3含量達到要求時,送澄清桶 澄清,澄清液直接進入碳酸化塔,在 60~70℃的條件下碳酸化,再經(jīng)分離、干 燥步驟,便得到小蘇打細粉和微細粉產品,母液和堿塵返回化堿鍋內循環(huán)使用。
小蘇打的用途
基本信息
中文名稱; 碳酸氫鈉 熔點;270℃(分解)
外文名稱;Sodium Bicarbonate 水溶性;7.8g/100ml,18℃
別稱;小蘇打,重碳酸鈉,酸式碳酸鈉,重曹,Baking Soda 密度;2.159 g/c? (固體)
儲存 干燥,避光,密封保存。用途:分析***。有機合成。發(fā)酵劑(焙制糕點)。滅火劑(泡沫或干粉)。
pH大于7,顯堿性,但不含OH﹣,不屬于堿,屬于酸式碳酸鹽(碳酸氫鹽)。
小蘇打介紹
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小蘇打(Baking Soda)是商業(yè)上的名稱,學名為碳酸氫鈉(化學式為NaHCO3)或是重碳酸鈉,呈弱堿性,而各種油性物質大都呈弱酸性,因此幾乎都能被小蘇打所中和而分解掉,變成水溶性物質,工業(yè)脫硫碳酸氫鈉小蘇打,也就是物理化學上所稱的“皂化”。尤其小蘇打它可以自然地分解、不會污染環(huán)境,而且刺激性很低不刺激皮膚,一般碳酸溫泉水中就含有很高成份的碳酸氫鈉;它也叫蘇打、重曹、食粉、法鹼、焙鹼,是一種味道嘗起來咸咸的堿性白色粉末狀物質,分為食用、工業(yè)用三種。一般則利用它遇水加熱后會放出二氧化碳氣體的原理,使用作糕餅的發(fā)松劑;工業(yè)上常用于肥皂的制造,就是利用小蘇打能將油脂皂化變成水溶性的原理制成;所以對***完全無害,沒有健康或安全上的顧慮,舉凡食物調理、糕餅制作、環(huán)境清潔、除垢、除臭、….等,都用得到它。
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