現(xiàn)在的街頭小吃種類可謂是越來越豐富了，給消費者們都來了更多的美食體驗，但是要說到為美味的食物的話，小編還是覺得具備麻辣鮮香特色的麻辣燙蕞為美味好吃了。麻辣燙銷價低，品種多，是大眾喜愛的熱門美食之一。

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小吃已經(jīng)不只是“小吃”那么簡單，小吃創(chuàng)業(yè)就是一棵實實在在的搖錢樹。典型的范例“帥歌燒餅”和“魷魚西施”，他們憑借一個燒餅、一串魷魚，不僅走上了發(fā)家致富的道路，收獲了人生桶金，還在電視熒屏上展露鋒芒，贏得名氣，備受大家關(guān)注。所以越來越多的小吃培訓(xùn)學(xué)校也異軍突起，成為餐飲培訓(xùn)行業(yè)的一顆新星。但是隨著餐飲市場的規(guī)范化進(jìn)程，消費者對食品安全及小吃口味的追求也越來越高， 因此，餐飲行業(yè)是一個發(fā)展前景非常廣闊的行業(yè)。隨著經(jīng)濟發(fā)展，人們生活水平的提高，除了傳統(tǒng)餐飲在日常生活中越來越受到重視以外，小吃也成為必不可少的生活組成部門。在街邊、學(xué)校附近、夜市等地，隨處可見小吃攤，生意十分火爆。因為小吃、熟食不必講究禮儀，隨時方便，所以小吃也成為餐飲創(chuàng)業(yè)的“香餑餑”。包子一般是用面粉發(fā)酵做成的，大小依據(jù)餡心的大小有所不同，小的可以稱作小籠包，其他依次為中包、大包。