常年出售七彩山雞,鷓鴣,肉鴿,貴妃雞,野鴨,珍珠雞,歡迎惠顧,電話:13505911173,張先生
1、***價值:《本草綱目》記載:******血,食之令人聰慧,勇健肥潤,***痢,除久病及五臟***等。經(jīng)廣州中山醫(yī)科大學(xué)測定:它含有***所必需的氨基酸21種之多,其中有多種是***自身所無法合成的,符合世界衛(wèi)生***規(guī)定的氨基酸模式。并富含鍺、硒、鋅、鐵、鈣等多種***必需的微量元素,對兒童營養(yǎng)不良、婦女***、產(chǎn)后體虛、***下垂和胃痛、***衰弱、***、***等,都有很好的***,對***的滋補(bǔ)功能遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于久負(fù)盛名的甲魚、鰻魚等。***中鍶和鉬的含量比普通雞高10%,還有防治***癥的作用。
2、食用價值:***肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美,野味濃,其蛋白質(zhì)含量高達(dá)30%,是普通雞肉、豬肉的2倍,脂肪含量僅為0.9%,是豬肉的1/39、牛肉的1/8、雞肉的1/10,基本不含膽固醇(見下表),是高蛋白質(zhì)、低脂肪的野味食品。***因此成為歷代的皇家貢品,清代乾隆皇帝食后贊嘆不已,寫下“名震塞北三千里,味壓江南十二樓”的名句。***政協(xié)副***葉選平食后評價:“好看、好吃、有野味”;***營養(yǎng)學(xué)家于若木也對***的營養(yǎng)成份給予很高的評價。山雞送人是***禮品,待客是珍稀野味,還是美國*********元首的保留菜肴。正因為如此,每年春節(jié)前后,市場上都掀起一股送山雞的熱潮。
3、觀賞價值:節(jié)日送山雞是我國自古就有的傳統(tǒng),有表達(dá)吉祥如意和美好前程之意。同時還可制成漂亮又好賣的標(biāo)本。我農(nóng)莊用***的皮毛做成的標(biāo)本,光彩鮮艷、栩栩如生、***典雅,每架200多元還暢銷各大城市工藝禮品店、旅游景點(diǎn)。***的羽毛別具特色,還可以制成羽毛扇、羽毛畫、玩具等工藝品。英國***還把它做成***有效的***衣。