想買(mǎi)正宗章丘手工鐵鍋切勿貪圖便宜，手工鍛打一口成品鐵鍋需要的時(shí)間功夫長(zhǎng)，一般的手工鐵鍋一個(gè)鐵匠師傅平均一天做1-2個(gè)，品質(zhì)質(zhì)量更好的手工鐵鍋2-3天才做一個(gè)，一般手藝的鐵匠師傅工資一天180-220元，手藝精湛的鐵匠師傅工資260-350元，故而人工費(fèi)成本毋庸置疑！現(xiàn)在很多消費(fèi)者說(shuō)買(mǎi)不到真正手工鍛打的鐵鍋了故而不敢買(mǎi)，不是買(mǎi)不到，而是很多消費(fèi)者都異想天開(kāi)貪圖便宜，被那些假手工鐵鍋***欺騙，所以想要真正的手工鍛打鐵鍋切勿貪圖便宜！

我廠是濟(jì)南章丘承林廚具加工廠，位于山東省濟(jì)南市章丘區(qū)普集鎮(zhèn)，***做純手工鍛打鐵鍋，正宗章丘手工鐵鍋廠家之一，注冊(cè)品牌商標(biāo)為：“匠昕”我是：匠昕章丘手工鐵鍋！而“章丘鐵鍋”四個(gè)字不是品牌商標(biāo)更不是一個(gè)人的東西，只是一個(gè)地區(qū)特產(chǎn)的統(tǒng)一稱謂，山東省濟(jì)南市章丘區(qū)，山東的省會(huì)是濟(jì)南，濟(jì)南轄區(qū)下面有個(gè)縣城叫“章丘”，這邊是***的鐵匠之鄉(xiāng)，自古以來(lái)盛產(chǎn)手工鍛打鐵鍋，所以有個(gè)特產(chǎn)簡(jiǎn)稱統(tǒng)稱為“章丘鐵鍋”，但是由于在某電視欄目的爆紅，導(dǎo)致國(guó)內(nèi)很多其他地區(qū)做鐵鍋的商家也打著“章丘鐵鍋”的旗號(hào)到處招搖撞騙，我們章丘區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)為了保護(hù)手工鐵鍋這個(gè)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)制品，特別成立了章丘手工鐵鍋***辦公室，特別要求我們章丘當(dāng)?shù)卣嬲鍪止よF鍋的商家必須到***知識(shí)產(chǎn)權(quán)部門(mén)注冊(cè)正規(guī)的品牌商標(biāo)，而且鍛打的每一口鍋上必須刻上自家商標(biāo)品牌的鋼印，讓消費(fèi)者有源頭可追溯，所以我家的鍋鍋體上都有我商標(biāo)品牌的鋼?。骸罢虑鸾酬俊?，并不是只刻“章丘鐵鍋”，買(mǎi)了只刻“章丘鐵鍋”4個(gè)字的鍋無(wú)法追溯到商家，因?yàn)楝F(xiàn)在市面上恨不得是個(gè)鐵鍋都稱是章丘鐵鍋，到底誰(shuí)家的不清楚，日后有任何問(wèn)題需要***找誰(shuí)誰(shuí)也不承認(rèn)，之后不了了之，自認(rèn)倒霉，找不到商家，這是賣(mài)三無(wú)產(chǎn)品的行為，肯定是***，所以想買(mǎi)正宗的章丘手工鍛打鐵鍋一定要擦亮眼睛。需要購(gòu)買(mǎi)正宗章丘手工鐵鍋可以加微信：15553143610（崔萍）

章丘鐵鍋火遍***，銷(xiāo)一路猛增，隨之而來(lái)的也面臨著許多的問(wèn)題，很多看到章丘鐵鍋商機(jī)的人也紛紛加入了打鍋的行列，但是這里面很多都不是真正的匠人，所鍛造出來(lái)的鐵鍋也并不是真正的章丘鐵鍋。市面上章丘鐵鍋質(zhì)量參差不齊，***叢生，我們想要買(mǎi)到真正的章丘鐵鍋就要學(xué)會(huì)辨別真假，那么章丘鐵鍋怎樣辨別真假呢？有哪些小竅門(mén)可以幫我們選到真正的章丘鐵鍋呢？

章丘鐵鍋怎樣辨別真假

1、看鍋的表面

章丘鐵鍋的制作需要經(jīng)過(guò)多次的冷鍛，直到鐵鍋表面光滑如鏡，能夠映照出人臉才算合格，而且在正宗章丘鐵鍋的背面，還是能夠看到手工鍛打的力透錘印的痕跡。

2、看鍋內(nèi)錘印

一口正宗的章丘鐵鍋需要經(jīng)過(guò)三萬(wàn)六千次的錘打，直至鍋里光滑的能照出人影來(lái)，而且在鍋上我們是能夠看到很多密集的、不規(guī)則的錘印，市面上機(jī)器仿出來(lái)的錘印看起來(lái)則會(huì)比較像蛇鱗片，也被形象的成為“蛇紋鍋”。

3、看鍋的顏色

沒(méi)有開(kāi)鍋之前的章丘鐵鍋的顏色屬于銀白色，經(jīng)過(guò)開(kāi)鍋以后，章丘鐵鍋會(huì)呈現(xiàn)均勻的藍(lán)黑色，這不是涂層，是鐵遇高溫開(kāi)鍋時(shí)生成的四氧化三鐵的自熱保護(hù)層，是這個(gè)保護(hù)層呈藍(lán)黑色。

4、只從產(chǎn)地章丘發(fā)貨

真正正宗的章丘鐵鍋它沒(méi)這么大的生產(chǎn)量，我們承林廚具加工廠二十多個(gè)打鍋師傅，一天也就能出二十來(lái)口鍋，我自己都不夠賣(mài)。根本不可能拿到外地去讓經(jīng)銷(xiāo)商來(lái)賣(mài)。

5、防偽二維碼

由于章丘鐵鍋當(dāng)年爆紅之后，市場(chǎng)上立馬涌現(xiàn)出非常多的***鍋，更有很多個(gè)人小作坊都沒(méi)打過(guò)的也在打鍋賣(mài)鍋。章丘當(dāng)?shù)貫榱吮Ｗo(hù)章丘鐵鍋這個(gè)***性商標(biāo)，推出防偽二維碼，只有有資格的廠家才進(jìn)行頒發(fā)認(rèn)證，并且***出的鍋嚴(yán)格要求合格后再流入市場(chǎng)，對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行監(jiān)管。

以上就是怎樣辨別章丘鐵鍋真***幾種小竅門(mén)，另外我們?cè)谶x擇章丘鐵鍋的時(shí)候還要注意發(fā)貨地是否在章丘，其次要認(rèn)準(zhǔn)品牌，不要看寫(xiě)著章丘鐵鍋就買(mǎi)，匠昕章丘鐵鍋是章丘鐵鍋的傳承人，在章丘區(qū)普集鎮(zhèn)開(kāi)了一家名為濟(jì)南章丘承林廚具加工廠，從事該行業(yè)已經(jīng)有20多年了，在當(dāng)?shù)胤浅Ｓ忻麣?，也是章丘區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局認(rèn)證扶持的正規(guī)生產(chǎn)廠家，產(chǎn)品經(jīng)山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院檢測(cè)合格。