廚房五金***應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：
避免鹽、糖、醬油、醋等調(diào)味品直接傾撒在五金上，不慎發(fā)生時(shí)，應(yīng)立即擦拭干凈；門鉸鏈應(yīng)定期上油，衣帽間定制廠，保持開/合自如，并防止受潮生銹；開/合抽屜時(shí)，忌用力過度，衣帽間定制廠家，防止滑軌脫出或受到撞擊；對高升藍(lán)、轉(zhuǎn)藍(lán)等大型五金，注意其旋轉(zhuǎn)拉伸方向，衣帽間定制，忌用死力。
不銹鋼水槽在清洗時(shí)切忌使用硬質(zhì)鋼絲球、化學(xué)劑擦拭或鋼刷磨洗，要用軟毛巾，軟布帶水擦或用中性清潔劑，否則會造成刮痕或侵蝕。
L型廚房：L型廚房是把柜臺、器具和設(shè)施貼在兩相鄰墻上連續(xù)布置。工作三角避開了交通聯(lián)系的路線，剩余的空間可放其他的廚房設(shè)施，如進(jìn)餐或洗衣設(shè)施等。但當(dāng)L型廚房的墻過長時(shí)，廚房使用起來略感不夠緊湊。
U形廚房：U形平面是一種十分有效的廚房布置方式，當(dāng)采用這種布置方式時(shí)，優(yōu)點(diǎn)主要體現(xiàn)在以下兩方面:
室內(nèi)基本交通動線與廚房內(nèi)工作三角完全脫開;布置面積不需要很大，用起來卻十分方便。
我國櫥柜產(chǎn)業(yè)是在20世紀(jì)90年代隨著人們居住條件的改善起步并逐步發(fā)展壯大起來的。在上世紀(jì)80年代末之前，中國沒有櫥柜的概念，廚房中只有一些簡陋設(shè)施。到上世紀(jì)90年代初期，板式家具興起，家具五金普遍應(yīng)用，進(jìn)口耐火板開始應(yīng)用于廚房家具，出現(xiàn)了簡單的整體臺面和櫥柜組合。人造石出現(xiàn)后，衣帽間定制價(jià)格，其任意造型和無縫拼接的特性使櫥柜的設(shè)計(jì)發(fā)揮淋漓盡致，加上廚房電氣化，整體櫥柜進(jìn)入了普通百姓的生活。
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