溝幫子燒雞殺菌鍋,鴨血?dú)⒕?德州扒雞高溫殺菌鍋 王I-5-6-I-O-2-3-5-8-8-9同v   基本介紹：
       溝幫子燒雞殺菌鍋能夠在充分滅菌的前提下，完美的保存烹飪食品原有的色澤、風(fēng)味、口感、形態(tài)和營養(yǎng)成分。 我萬華公司生產(chǎn)的殺菌鍋是針對(duì)目前普遍使用的真空包裝、高溫高壓殺菌等常規(guī)方法存在的不足這處而開發(fā)出來的一種適合于加工各類新鮮方便食品或半成品的新技術(shù)。這就用到了我將為大家介紹的德州扒雞高溫殺菌鍋 ，在有效的殺滅即食燒雞中的細(xì)菌后，將燒雞原有的營養(yǎng)和口感保存。展現(xiàn)給大家

特點(diǎn) ：
1）采用熱水循環(huán)式殺菌，適合殺菌時(shí)堆積嚴(yán)密的食品。
2）升溫起始點(diǎn)高，速度快，可迅速達(dá)到殺菌效果，提高食品品質(zhì)，盡可能的保留產(chǎn)品原風(fēng)味。
3）工藝罐內(nèi)熱水平均每兩分鐘循環(huán)一遍，各點(diǎn)溫度均勻，無死角。
4）降溫迅速，每兩分鐘向工藝罐注完一遍涼水。
5）每次殺菌完畢，熱水可儲(chǔ)存在上罐，待下次使用，縮短食品升溫時(shí)間，提高工作效率。
6）鍋門采用充氣式硅橡膠密封圈，密封可靠，壽命長，每三年更換一次。
7）配備安全連鎖裝置。

殺菌鍋基本知識(shí)：
     1、殺菌鍋通過什么方式延長保質(zhì)期？
答：殺菌鍋通過將食品內(nèi)易繁殖的細(xì)菌孢子殺死，同時(shí)配合真空包裝阻斷細(xì)菌繁殖所需的氧氣來達(dá)到延長保質(zhì)期。
2、殺菌鍋的殺菌標(biāo)準(zhǔn)是什么？
答：殺菌鍋殺菌的產(chǎn)品必須達(dá)到商業(yè)無菌。
3、什么是商業(yè)無菌？
答：商業(yè)無菌是指：不含危害公共健康的致病菌和毒素；不含任何在產(chǎn)品儲(chǔ)存、運(yùn)輸及銷售期間能繁殖的微生物；在產(chǎn)品有效期內(nèi)保持質(zhì)量穩(wěn)定和良好的商業(yè)價(jià)值。
4、單層和雙層什么區(qū)別？
答：雙層上罐主要作用是產(chǎn)生蒸汽和儲(chǔ)存熱水。如果您選擇電加熱，建議選擇雙層，節(jié)能。如果有蒸汽 可以選擇單層殺菌鍋，殺菌效果沒有區(qū)別。
5、殺菌鍋為什么外觀看起來一樣，而價(jià)格差別很多呢?
答：殺菌鍋的外形看起來簡單易懂，實(shí)際生產(chǎn)及其復(fù)雜，首先生產(chǎn)工廠需要有國家一類壓力容器生產(chǎn)資質(zhì)。生產(chǎn)工藝中包含焊接，探傷，切割等多道工序。正規(guī)廠家生產(chǎn)的殺菌鍋客戶不必?fù)?dān)心質(zhì)量和售后問題，后期使用中，如果出現(xiàn)任何的故障，客戶可到自己所在地設(shè)備質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局實(shí)名舉報(bào)，由于每臺(tái)設(shè)備都有單獨(dú)的編號(hào)需要備案，所以對(duì)客戶是有充分保障的。
6、為什么所有的廠家都有資質(zhì)，價(jià)格還差別那么大呢？
答：因?yàn)楹芏鄰S家都是在別的公司名下，如果設(shè)備出現(xiàn)質(zhì)量問題，承擔(dān)后果的也不是他們自己，所以這樣的設(shè)備沒有任何的保障。殺菌鍋的資質(zhì)有編號(hào)，大家可查詢編號(hào)或者公司名稱。
還有其他問題歡迎大家提出來，我會(huì)一一解答。

關(guān)于售后：
1）食品殺菌鍋設(shè)備安裝完畢后，對(duì)貴公司指定的操作人員進(jìn)行免費(fèi)指導(dǎo)培訓(xùn)，使之能夠掌握設(shè)備的操作方法和進(jìn)行一般的維修保養(yǎng)。
2）食品殺菌鍋在設(shè)備驗(yàn)收交付使用之日起，對(duì)產(chǎn)品提供壹年的免費(fèi)保修，（含自然損壞零件費(fèi)，如屬貴公司人員由于操作不當(dāng)所造成的損壞，經(jīng)協(xié)商后只收取適當(dāng)材料費(fèi)）。殺菌鍋價(jià)格保修期滿后，我公司對(duì)產(chǎn)品提供保修，只收取適當(dāng)成本費(fèi)，免收人工費(fèi)。
3）為確保貴公司設(shè)備達(dá)到理想的運(yùn)轉(zhuǎn)效果，食品殺菌鍋也為了節(jié)約我公司的維修費(fèi)用，在保修期內(nèi)保證定期派有專業(yè)技術(shù)人員對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行檢修和保養(yǎng)。
4）食品殺菌鍋當(dāng)設(shè)備出現(xiàn)故障，我方接到貴公司通知后，及時(shí)作出調(diào)動(dòng)安排趕到現(xiàn)場(chǎng)維修，保證設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

溝幫子燒雞殺菌鍋,鴨血?dú)⒕?德州扒雞高溫殺菌鍋  關(guān)于廠家：
    山東萬華食品機(jī)械公司是集食品殺菌設(shè)備的設(shè)計(jì)研發(fā)、生產(chǎn)制造、營銷服務(wù)于一體的專業(yè)運(yùn)營商，已經(jīng)形成了集原材料供應(yīng)、產(chǎn)品開發(fā)、工藝設(shè)計(jì)、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、產(chǎn)成品檢驗(yàn)、生產(chǎn)經(jīng)營、儲(chǔ)存運(yùn)輸、技術(shù)服務(wù)于一體的完善的公司運(yùn)營體系。近年來公司穩(wěn)步發(fā)展，憑著老客戶的積累和不斷添加的新客戶，營業(yè)額逐年上升。目前，公司產(chǎn)品通過ISO9001-2000、CE、ASME等認(rèn)證，憑借嚴(yán)格的質(zhì)量把控、24小時(shí)保姆式的售后服務(wù)、不斷推陳出新的產(chǎn)品，創(chuàng)造了值得信賴的品牌殺菌釜，得到了市場(chǎng)上的青睞和廣大同行的高度贊賞。