大閘蟹的捕，向來是我國淡水漁業(yè)的一項重要出產(chǎn)。在綿長的出產(chǎn)實踐中，我國勞動人民積累了豐厚的捕蟹經(jīng)歷。人們依據(jù)大閘蟹不同生長發(fā)育時期的日子習性和水域條件，量體裁衣的發(fā)明晰多種多樣的捕蟹漁具和漁法。其間以箔筌類的蟹籪***有名。人們依據(jù)大閘蟹沿江順流人海的生殖洄游習性，在蟹籪的基礎(chǔ)上開展了絲網(wǎng)、牽網(wǎng)、攔網(wǎng)、躍進兜和蟹拖網(wǎng)等漁具進行攔、捕、拖漁法；依據(jù)大閘蟹貪食的習性，發(fā)明晰蟹罾、蟹釣等秀捕漁具；還使用大閘蟹的趨光性，陽澄湖大閘蟹禮盒，進行燈火誘捕、誘釣等。這些漁具和漁法，也可充分使用來池塘、網(wǎng)圍飼養(yǎng)的大閘蟹。

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