紫砂壺之所以有良好的保“香”?！拔丁惫δ埽且驗槠渲谱鞑牧系莫毺匦浴Ｗ仙澳啾旧聿恍枰优淦渌暇湍軉为毘纱?，成品紫砂壺有雙重氣孔，一為閉口氣孔，是團聚體內(nèi)部的氣孔;一為開口氣孔，是包括在團聚體周圍的氣孔群。這就使紫砂壺具有良好的透氣性，而且具有較強的吸附力。相比之下，施釉的陶瓷茶具就欠缺這種功能。白茶的出現(xiàn)時間白茶是茶中的珍品，也有著很悠久的歷史，距今有九百年左右的歷史，據(jù)宋徽宗的《大觀茶論》藝術(shù)有關(guān)白茶的記載中可推算出。

***茶具首先需要養(yǎng)成良好的習(xí)慣，每次喝完茶將茶葉倒掉，用清水把茶具洗干凈，長期保持下去的話，陶瓷本身的自我凈化能力會使其依舊保持如初光亮。

如果茶具久經(jīng)時間考驗，依然染上茶色，沒關(guān)系，那只是時間的痕跡。清洗的時候稍加一些牙膏均勻的涂在茶具表面，放置3-5分鐘后，再用清水沖洗，即可看到茶具表面光亮如新，這種方法既不傷手，而且簡便，對于愛喝茶又愛清潔的朋友來說，簡直是福音。

還有另一種方法也可有效清除茶壺中的污垢，用米醋加熱或者用小蘇打水侵泡24小時，即可輕輕要換一下，污垢就會自動掉下來啦，茶友們可以自己在家試試看哦。

白毫銀針?biāo)赜小安柰酢?、“茶中美女”之稱，***價值高，屬于耐看又耐品中的白茶佳品，但卻不易泡好，而如何隨時隨地泡好一杯白毫銀針，且看六妙佳人為您呈現(xiàn)：

　　水質(zhì)：選以天然泉水泡之。

　　備具：選用帶有托的玻璃杯。

　　一、溫杯：沸水沖洗茶具，即溫杯(泡茶中必備步驟)

　　二、賞茶：取出少許白毫銀針，置于茶盤中供品飲者欣賞干茶的形與色。

　　三、置茶：投入約5克，于玻璃杯中。(根據(jù)個人的口感和喜好來投置相應(yīng)的量)

　　四、洗茶：白毫銀針在沖泡時可不用洗茶，但若講究一些，特別是存放時間較長，也可進行一下洗茶操作，醒醒茶，以便飲用時茶味更佳。洗茶時動作要快，茶葉不可在水中久泡，以免茶葉中有效成份大量浸出而影響飲用效果。

　　五、注水：因白毫銀針都是嫩芽，所以對水溫的要求很高，控制在85～95℃的開水(即水沸后讓其自然冷卻)。

　　六、觀賞：當(dāng)遇水的那刻，茶芽部分沉落杯底，部分懸浮茶湯上部，此時茶芽針針挺立，上下交錯，望之有如石釧乳。

　　七、出湯：要快而穩(wěn)。一泡約為30秒，茶湯泛黃即可飲用。第二泡約為30秒;第三泡約為40秒，之后可根據(jù)實際口味依次增減時間。一般可以連續(xù)沖泡7-9次左右。

　　八、分茗：將公道杯中的茶依次分入品茗杯中，與賓客享用。

　　九、品茗：先聞香，后品嘗，飲之頓覺滿口生香，回味無窮。