--天然山泉水，健康***-- 　　 　　得天獨(dú)厚的鼎湖山泉，水源來自聯(lián)合國自然資源保護(hù)——鼎湖山，鼎湖山也是******個(gè)***級的自然資源保護(hù)區(qū)。身為嶺南***名山的這里，森林覆蓋率達(dá)95%，充沛的降雨通過茂密的森林林冠、厚厚的凋落物和密密麻麻的植被根系層，以及優(yōu)良的森林土壤層，令山泉水可以經(jīng)過層層天然過濾。山上的溪流瀑布又促使空氣中產(chǎn)生高含量的負(fù)離子，具有顯著降塵、滅菌的作用，經(jīng)***測定，鼎湖山為大面積天然無菌區(qū)，擁有保持干凈水體的良好山林環(huán)境，口感也更加自然清甜。經(jīng)檢測機(jī)構(gòu)監(jiān)測，鼎湖山地面水含***必需的多種微量元素，有益成分很均衡，低鈉、低礦化度等26項(xiàng)指標(biāo)均符合***地面一類水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，即不經(jīng)過處理都可以直接飲用。

　　鼎湖山的山泉水為人類飲用的歷史可以上溯到唐代，公元713年，***禪宗六祖惠能的高徒智常就來此開山建寺。上千年來，生活在這里的人們，愛護(hù)著鼎湖山，鼎湖山也將自己清甜的山泉水，哺育著世代繁衍在此的萬物蒼生。

　　《廣州日報(bào)》“今日靚湯”的當(dāng)家人佘自強(qiáng)藥師除了向極為重視***健康的廣東人每日推薦一款靚湯外，還在食材用料方面推薦用天然山泉水煲湯。在市面上眾多類型的飲用水中，山泉水為何如此受廣東家庭的喜愛？而作為***大天然山泉水生產(chǎn)企業(yè)的鼎湖山泉又是如何保證將原汁原味又健康安全的山泉水送到消費(fèi)者手中？走進(jìn)鼎湖山，走進(jìn)鼎湖山腳下廣東肇慶市飄雪鼎湖山泉有限公司，筆者找到了信服的答案。

　　問渠那得清如許，為有源頭活水來

　　“正本必先清源”，水源是決定水質(zhì)好壞的關(guān)鍵。當(dāng)我們溯水而上，在鼎湖山的熱帶森林和溪流瀑布中徜徉忘返時(shí)，尋訪水源的初衷已然成為對大自然的敬仰——只有這樣的山，這樣的樹，才孕育了這樣清澈甘冽的山泉水。據(jù)鼎湖山管理處工作人員介紹：充沛的雨水使鼎湖山形成了一片4000公頃的原始次森林，有野生植物2000多種、栽培植物300多種，其中***帶植物豐富，孑遺植物繁多，木本植物比例高。正是由于繁茂的綠色植被根系，鼎湖山的水經(jīng)層層天然過濾，成就了甘冽的山泉水。鼎湖山地面水現(xiàn)狀監(jiān)測結(jié)果表明，風(fēng)景區(qū)內(nèi)（含主要開發(fā)地段）水質(zhì)的26項(xiàng)指標(biāo)（除4項(xiàng)以外）符合***地面水一類水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。鼎湖山的山泉水在肇慶地區(qū)已經(jīng)有上千年的飲用歷史，每天早上都會(huì)有不少當(dāng)?shù)鼐用裉嶂笸靶厣隙饺∩饺?。而?dāng)?shù)赜忻奶禺a(chǎn)小吃，如紫背天葵茶、山水豆腐、山水鳳爪、山水田螺、佛家齋菜以及肇慶裹蒸粽等無一不與鼎湖山泉水有關(guān)。

　　“鼎湖山泉”作為鼎湖山的一張名片，在合理使用鼎湖山泉水的同時(shí)，對于水源地的保護(hù)也是它的一項(xiàng)重要使命。目前，廣東肇慶市飄雪鼎湖山泉有限公司是***經(jīng)保護(hù)區(qū)批準(zhǔn)采用鼎湖山山泉水的企業(yè)。在這里，筆者看到了企業(yè)與自然和諧共存，共促發(fā)展的良性態(tài)勢。

　　獨(dú)門秘笈：“自然密濾”鍛造天然山泉水

　　僅僅是好的水源并不足以保證成品水的潔凈健康。中華人民共和國《瓶裝飲用純凈水》***標(biāo)準(zhǔn)、廣東省《瓶裝飲用天然凈水》地方標(biāo)準(zhǔn)起草成員，擁有16年***制水經(jīng)驗(yàn)的鼎湖山泉公司董事長吳木生認(rèn)為： 好的水源有助出好水，但擁有好的水源，不等于就能生產(chǎn)出好水。歷練真正的好水，還需要良好的生產(chǎn)流程控制與管理體系。

　　鼎湖山泉斥資1億多元，建成占地100畝，建筑面積達(dá)3萬多平方米的***大天然山泉水生產(chǎn)基地。整個(gè)生產(chǎn)車間均按照GMP（良好生產(chǎn)規(guī)范）的要求設(shè)計(jì)，做到人、物分流。同時(shí)，公司投入大量的資金引入***的生產(chǎn)設(shè)備：配置空氣凈化系統(tǒng)，使灌裝車間空氣潔凈度整體達(dá)到1千級，相當(dāng)于大型制藥廠的潔凈度；引進(jìn)******條桶裝水旋轉(zhuǎn)式灌裝生產(chǎn)線，從理瓶到空瓶的滅菌消毒、灌裝封蓋均實(shí)行無菌狀態(tài)下的自動(dòng)生產(chǎn)；已投產(chǎn)的2000桶/小時(shí)生產(chǎn)線，從桶的外清洗、內(nèi)沖洗、灌裝、分瓶到機(jī)器人碼垛等整個(gè)過程實(shí)行全自動(dòng)化控制，全程實(shí)施HA***檢測進(jìn)行生產(chǎn)。這些技術(shù)、工藝在***飲用水行業(yè)中均屬******水平。

　　其中，鼎湖山泉首創(chuàng)的“自然密濾”天然山泉水處理技術(shù)，可謂桶裝水行業(yè)的獨(dú)門秘技之一。以“自然密濾”處理山泉水，既能去掉山泉水中的非有益物質(zhì)，又能保留有益成分。這項(xiàng)處理技術(shù)保證生產(chǎn)出來的山泉水水質(zhì)自然狀態(tài)不被改變。經(jīng)***機(jī)構(gòu)檢測證明，鼎湖山泉牌天然山泉水的水質(zhì)完全達(dá)到“***長期飲用安全”的標(biāo)準(zhǔn)，保留了山泉水中有益的天然礦物質(zhì)和微量元素，山泉水水體特性成分的波動(dòng)嚴(yán)格控制在10%上下。目前，廣東肇慶市飄雪鼎湖山泉有限公司成功打造了“鼎湖山泉”、“飄雪”、“天然大氧吧”三大家喻戶曉的知名品牌。系列產(chǎn)品連續(xù)多年在廣東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、廣東省衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)所、廣東省衛(wèi)生廳、廣東省消費(fèi)者***會(huì)等部門***的抽檢中，抽檢合格率達(dá)到100%。

　　當(dāng)我們從飲水機(jī)倒一杯鼎湖山泉泡茶，也許不曾想過，這一杯鼎湖山泉是從幾千年造就的古木林海中濾過，通過***的造水工藝層層凈化，去除***成分，保留山泉水中的天然礦物質(zhì)和微量元素，***后才進(jìn)入家中，讓我們的家人放心飲用。水是生命之源，水是萬物之本，在這個(gè)紛紛擾擾的世俗社會(huì)中，回歸真我，有一股清泉沁入心田，才發(fā)現(xiàn)原來心靈的SPA也可以在鼎湖山泉中簡單實(shí)現(xiàn)。