




6蛇管用久了內(nèi)部都會(huì)堆積大量油垢,建議每年定期更換新的蛇管,并用膠帶封好與抽油煙機(jī)的連接處,以防油煙從縫隙竄出完成。
抽油煙機(jī)與煤氣爐臺(tái)之間與側(cè)面的墻面,以及廚房的紗窗、玻璃窗也都可能因?yàn)槠匠E胫蟮挠蜔熣慈居臀郏瑨叱龝r(shí)也別忘記一并刷洗。
拆卸清洗更干凈?
很多人認(rèn)為油煙機(jī)還是拆洗好,清洗效果可以看的見!但其實(shí)是不對(duì)的,油煙完全機(jī)拆洗容易造成機(jī)器的損傷,破壞密封性和平衡性。
油煙機(jī)不會(huì)滋生細(xì)菌?
很多人都以為有大量的蒸汽,細(xì)菌肯定被弄死了,油煙機(jī)只會(huì)有油漬,其實(shí)不然,在常溫下細(xì)菌滋生與繁殖速度非常快,例如大腸菌每20分鐘就分裂一次,迅速滋生繁殖。
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清洗提示
在做大型廚房的煙罩清洗的同時(shí),煙罩內(nèi)的燈罩,灶臺(tái),墻面,地溝,都要進(jìn)行清潔,同時(shí)清潔的重點(diǎn)是排煙口和煙罩相連處與煙罩同步平行的排煙道。對(duì)這些部位的清潔不僅可以使煙道管道在清洗后更好的發(fā)揮它的作用,同時(shí)也使廚房的整個(gè)房間更加的干凈整潔,一個(gè)好的工作歡聚可以提高廚師們的工作效率。建議每三個(gè)月清洗一次。