【英文 名】Chlorogenic Acid
【異 名】3-咖啡??崴帷⒖Х洒匪?/span>
【化學名】3-[[3-(3,4-dihydroxyphenyl)-1-oxy-2-propenyl]oxy]-1,4,5-trihydroxy-1, [1S-(1α, 3β, 4α, 5α)]
【CAS 號】327-97-9
【結 構 式】
【分 子 式】C16H18O9
【分 子 量】354.3
【作 用】綠原酸是一種活性很強的***化劑,***化能力與常用的丁基羥基茴香醚和***E相當。綠原酸及其衍生物具有比抗壞血酸、咖啡酸和生育酚更強的自由基清除效果,可以清除DPPH自由基、羥基自由基和超氧陰離子自由基,它還可以***低密度脂蛋白的氧化。此外,綠原酸還具有較強的***突變能力,可以*********引發(fā)的突變,并能有效地降低γ-射線引起的***紅細胞突變;同時,綠原酸可以通過降低致***物的利用率及其在***中運輸,達到***、***的效果。
【來 源】金銀花、***葉中
【標 準】***標準
【包 裝】5KG,10Kg,25KG/桶
【保 存】避光置陰涼干燥處保存。