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無添加鹵菜培訓，大料***熬制鹵水鹵制而成。口味滿意學習，學習包教會包食材學習。

鹵制品種：豬頭肉、豬兒、豬腳、豬腸、雞爪、鴨爪、豆干、毛豆、藕片等各種家禽。

鹵菜培訓內容：（0基礎教學 學員動手實操 包滿意為止 畢業(yè)可返校復習 學校包食材）

1.大料認識及性能

2.大料配制及精準比例

3.鹵水制作

4.菜品處理、鹵制時間把控

5.鹵菜色澤把控

6.拌制干蘸碟制作、紅油辣子制作

7口味拌制

鹵菜+涼菜+烤鴨+烤雞+絕味+***皆可搭配開店擺攤，菜市場、超市、等***量大的地方可以做。

1.簽訂正規(guī)合同學習、學習不限時間包會為止、學習包食材、管吃住。

2.一人學費兩人學習，核心配方單給到學員，技術包滿意為止。

3.可預約先品嘗，品嘗滿意學習。