一般來說廚房火災(zāi)有兩種著火情況：

1是油著火，不能用水，可以采用蓋鍋法（窒息沒有氧氣），然后迅速關(guān)灶氣體閥門，火應(yīng)該很快就滅。

2是燃氣著火，必須馬上關(guān)氣體總閥門，氣沒了火很快就熄滅。

當然還有特殊情況，就是上述兩種情況延續(xù)到其它物體，那樣就 可以直接用水或者濕布滅火。注意油蔓延的火害死不要用水。消防器材***1好準備干粉的。

***后值得一提的是不管廚房火災(zāi)發(fā)生原因是怎么樣，我們還是必須要注意預(yù)防廚房火災(zāi)。廚房滅火的小編覺得，為了有效預(yù)防廚房火災(zāi)的發(fā)生，我們必須具備防火安全知識，安裝廚房自動滅火系統(tǒng)報警器是很有必要的，這樣就可以使得廚房用電安全措施及時到位。從而避免了廚房火災(zāi)的發(fā)生。

廚房滅火設(shè)備解決了廚房的安全問題

目前我國大小火災(zāi)近萬起，廚房自動滅火裝置廠家，其非常多的原因竟是發(fā)生在廚房居多，占到了火災(zāi)數(shù)量的28.98%。由此可見，廚房的安全難題迫在眉睫。據(jù)不完全統(tǒng)計，宿州廚房自動滅火，酒店、火鍋店、快餐店等餐飲場合的火災(zāi)有50%上面都是由廚房火災(zāi)引起除此之外大半是沒有安裝過廚房自動滅火設(shè)備的才引起火情不能第1時間獲得掌控。廚房自動滅火設(shè)備是采用機械與電控相結(jié)合，結(jié)構(gòu)精巧、美觀、性能可靠，具有灶臺自動滅火裝置、手動、應(yīng)急三種啟動方式，實施全天24小時監(jiān)控，使用合理，廚房自動滅火裝置廠家價格，不占用廚房地面面積，只占少量空間，操作維護方便。

為什么廚房要安裝自動滅火裝置？

廚房滅火裝置，目的就是在廚房發(fā)生火險的時候用于滅火的一種半自動化消防設(shè)備。根據(jù)我國《建筑設(shè)計防火規(guī)范》規(guī)定，廚房自動滅火設(shè)備批發(fā)，在建筑中營業(yè)面積大于500㎡的餐飲場所，其烹飪操作間的排油煙罩及烹飪部位宜設(shè)置自動滅火裝置，且應(yīng)在燃氣或燃油管道上設(shè)置緊急事故自動切斷裝置。廚房滅火設(shè)備安裝哪家好？合肥智科施工經(jīng)驗豐富，安裝規(guī)范，歡迎新老客戶來電咨詢、洽談業(yè)務(wù)，我們將竭誠為您服務(wù)！

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