魯香源速凍水餃之素三鮮餡大骨灌湯水餃
水餃源于古代的角子。餃子也被稱為驕子,早在三國時期,魏張揖所著的《廣雅》一書中,就提到這種食品。據(jù)考證:它是由南北朝至唐朝時期的“偃月形餛飩”.和南宋時的“燥肉雙下角子”發(fā)展而來的,距今已有一千四百多年的歷史了。清朝有關史料記載說:“元旦子時,盛饌同離,如食扁食,名角子,取其更歲交子之義。”
魯香源速凍水餃之素三鮮餡大骨灌湯水餃:水餃皮薄餡大,香而不膩;湯圓潔白晶瑩,光滑爽口;
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