棗葉的生長(zhǎng)動(dòng)態(tài)和葉養(yǎng)的年周期變化
棗葉單葉的生長(zhǎng)期長(zhǎng)2~4周,生長(zhǎng)動(dòng)態(tài)也呈“S”形曲線,***初5~7d生長(zhǎng)較慢,以后生長(zhǎng)加速,停長(zhǎng)前1周左右長(zhǎng)速又漸趨緩慢,葉長(zhǎng)停止生長(zhǎng)期早于葉寬生長(zhǎng)4~5d。單葉生長(zhǎng)期的長(zhǎng)短與氣溫和葉片著生的部位有關(guān),春季氣溫低,生長(zhǎng)期較長(zhǎng);夏季氣溫高,歷期較短。結(jié)果枝基部和梢部的葉片小,生長(zhǎng)期短;中部葉片大,生長(zhǎng)期隨之加長(zhǎng)。全樹(shù)葉片生長(zhǎng)動(dòng)態(tài)與樹(shù)株年齡有關(guān)。幼齡樹(shù),營(yíng)***長(zhǎng)強(qiáng)盛,在枝類中,新生的發(fā)育枝及其副梢上的葉片所占比例大,生長(zhǎng)期也長(zhǎng),從發(fā)芽開(kāi)始延續(xù)到夏末,歷時(shí)4~6個(gè)月,其間發(fā)芽后2周和副梢停止生長(zhǎng)前2周生長(zhǎng)緩慢,其余3~5個(gè)月生長(zhǎng)迅速,為快速生長(zhǎng)期;盛果期樹(shù)和老樹(shù)弱樹(shù),發(fā)育枝少,而且多在花后不久停止生長(zhǎng),葉片絕大部分由結(jié)果母枝萌生的結(jié)果枝生長(zhǎng),因而生長(zhǎng)期短,僅2~3個(gè)月,其間快速生長(zhǎng)期在發(fā)芽后2周開(kāi)始,歷時(shí)僅30d左右。
秋季隨著氣溫下降,棗葉***加快,日均溫下降到15℃左右,葉片很快由綠變黃而脫落。在同一地點(diǎn),落葉先后與樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)狀況也有關(guān)系,通常土壤較貧瘠的山地、砂地棗園和施肥不足、管理水平低的棗園先落,老樹(shù)和弱樹(shù)先落,樹(shù)株的上部先落;管理水平高、營(yíng)養(yǎng)狀況優(yōu)良的棗園,往往等到初霜以后才落葉,落葉期推后10~15d,有利樹(shù)體積貯有機(jī)養(yǎng)分。結(jié)果枝下部的3~4片葉由于葉原基分化早,葉齡高,展葉后容易***,生長(zhǎng)季中遇到干旱、缺肥、藥害等逆境很容易變黃脫落,甚至未等褪綠即落。因此,提高管理水平,注意肥培保墑防旱,保護(hù)葉片減緩***進(jìn)程,延緩落葉期,防止早期落葉,是栽培管理中的一項(xiàng)重要工作。
棗葉中營(yíng)養(yǎng)元素含量全年的變化動(dòng)態(tài)因元素種類而異,根據(jù)蘇愛(ài)珠、毛永民、申蓮英等研究,總的變化動(dòng)態(tài)是:N、P、Fe等元素幼葉含量***高,隨葉齡增長(zhǎng)、物候進(jìn)展而逐漸下降;Ca、Mn、S、B等元素含量以幼葉***低,隨葉齡增長(zhǎng)呈逐漸升高的趨勢(shì);K、Mg、Zn、Co等元素含量全年變化幅度不大,比較平穩(wěn)。年生長(zhǎng)期中,山東、河北等暖溫帶—溫帶地區(qū)7月中旬(中熟品種的果實(shí)進(jìn)入硬核期以后)至8月上旬,各種營(yíng)養(yǎng)元素含量變化幅度***小,N、P、K、Mg、Mn、Cu等元素表現(xiàn)平穩(wěn),因而此期是葉片營(yíng)養(yǎng)診斷***適宜的采樣分析時(shí)間,樣葉取自結(jié)果母枝上正常生長(zhǎng)的結(jié)果枝中部第5~8節(jié)上的大葉。
葉養(yǎng)含量分析表明,棗樹(shù)是需肥量很高的樹(shù)種,生長(zhǎng)健旺的幼樹(shù)和高產(chǎn)的結(jié)果樹(shù),葉N含量為3.0%~3.6%、葉P為0.19%~0.58%、葉 K為1.2%~2.6%,葉 N含量低于2.7%時(shí),樹(shù)勢(shì)很弱,結(jié)果枝細(xì)短,葉片小而發(fā)黃,花量很少,絕產(chǎn)或近乎絕產(chǎn)。棗樹(shù)葉養(yǎng)含量說(shuō)明,以往認(rèn)為棗樹(shù)耐瘠、需肥量少,是一種誤解,也是導(dǎo)致我國(guó)棗樹(shù)長(zhǎng)期處于粗放管理,不注意肥培,產(chǎn)量低下的重要原因。
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