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特點(diǎn)：***脖以香、麻、辣為主，吃時(shí)不麻不辣，可一旦停下來(lái)則香辣味無(wú)窮。鴨脖講究涼吃，光啃肉，鴨脖肉為“活肉”層次分明，頗有嚼勁，肉啃完后，則吸吮骨節(jié)間的***，“滋溜”一聲，令人頗有一種成就感。***后喜辣者可將骨頭嚼碎，細(xì)品慢吸，體驗(yàn)“唇齒留香”而余味悠長(zhǎng)。
　　 賣(mài)點(diǎn)：***脖在烈日炎炎的夏天，男士們佐以啤酒，三、五個(gè)朋友聚在一起，就著幾根鴨脖、鴨頭、鴨掌聊天調(diào)侃既開(kāi)心，辣得又過(guò)癮。在寒冷的冬天，因天氣寒冷，而使人不想進(jìn)餐，但如果啃著鴨脖、鴨頭、喝著白酒立刻胃口大開(kāi)，同時(shí)也可驅(qū)寒保暖，辣味能打開(kāi)人的毛孔，讓您大汗淋漓，邊啃邊出汗。而且它也是一種休閑食品，在有些城市的地鐵、公交車(chē)上經(jīng)常看到，人們?cè)谲?chē)上食用，也是外出野餐、旅游、在家看電視的好伴侶。
　　 妙處：***脖采用***千年古方加以現(xiàn)代科技，它用三十多種***及***香料，它雖然口味香辣、營(yíng)養(yǎng)豐富，但脂肪含量較低，經(jīng)常食用，能補(bǔ)充***必須的蛋白質(zhì)、***E、***B等多種營(yíng)養(yǎng)成分。***具有補(bǔ)脾***、******、清熱***，而且還能***滋補(bǔ)，是***的美容佳品.

絕味九九鴨脖 主打產(chǎn)品鴨系列：整鴨、鴨脖、鴨頭、鴨掌、鴨翅、鴨腸、鴨肝 、鴨心、鴨架、鴨排、鴨胗、鴨食管、鴨尖、醬板鴨.

北京明達(dá)富強(qiáng)餐飲管理有限公司是集***技術(shù)培訓(xùn)，***技術(shù)培訓(xùn)，小吃技術(shù)培訓(xùn)和餐飲設(shè)備生產(chǎn)、研發(fā)、制造、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、食品研究與技術(shù)開(kāi)發(fā)、餐飲項(xiàng)目連鎖加盟、餐飲咨詢(xún)與策劃服務(wù)為一體的綜合性餐飲發(fā)展企業(yè)，業(yè)務(wù)客戶(hù)遍布***各地大中小城市及國(guó)外用戶(hù)。 我公司匯集了國(guó)內(nèi)知名烹飪、餐飲管理、營(yíng)銷(xiāo)策劃***30多名以倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時(shí)尚，美味與健康”的飲食新文化為己任，秉承“誠(chéng)信、創(chuàng)新、***、務(wù)實(shí)”的經(jīng)營(yíng)理念，專(zhuān)心致力于飲食文化的傳播與推廣。