青檸檬，是檸檬的一種，主要為榨汁用，有時(shí)也用做烹飪調(diào)料，但基本不用作鮮食。進(jìn)口小青檸：果肉碧綠通透如玉色，味道極酸，卻飽滿圓潤(rùn)，層次分明?；匚队崎L(zhǎng)，初嘗令人跳腳，卻有令人飛蛾撲火般再?lài)L的魔力。
檸檬具有強(qiáng)堿性，被認(rèn)為是******的良藥。***、化痰、生津健脾，且對(duì)于***的血液循環(huán)及鈣質(zhì)吸收均能起到促進(jìn)作用。含有豐富的***C，不但能預(yù)防***癥、***，還能降低膽固醇，消除疲勞，增加***力。并且能克服***、***、***、***、骨質(zhì)疏松癥。
***認(rèn)為，檸檬性溫、味苦、***，具有止渴生津、祛暑清熱、安胎、疏滯、化痰、***、健胃、健脾、***、殺菌等功能。吃檸檬果或喝檸檬汁，可以化食、***，***。