“香丫坊”旨在為有志于餐飲創(chuàng)業(yè)的朋友提供最具四川特色的小本餐飲項目。以實體店教學(xué)方式，讓廣大餐飲創(chuàng)業(yè)者切實掌握創(chuàng)業(yè)中所必需的核心技術(shù)及運作經(jīng)驗。我們匯集了最具四川特色的餐飲項目：川味鹵菜、棒棒雞和手撕烤鴨。同時，針對川味鹵菜項目我們有經(jīng)營多年的實體店面，可供學(xué)員操作實習(xí)。截止到目前為止，我們已為上千......
| 價格： | ￥5800.00 |
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四川香丫坊劉師傅本著將四川鹵菜的制作配方發(fā)揚,將自己畢生所學(xué)鹵菜技術(shù)傳授給廣大的餐飲創(chuàng)業(yè)者,“香丫坊”傳授所有正宗四川鹵菜系列的技術(shù)，包含有夫妻肺片、棒棒雞、紅油兔丁、五香牛肉、鹵排骨、無骨鳳爪、香鹵豬腳、***、紅油耳片、鹵雞翅、甜皮鴨、藤椒雞、百味雞等幾十多種鹵菜主流品種。
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