燒餅是大眾化的烤烙面食之一，它的種類繁多，每一種都有屬于自己的特色風味。據(jù)史書考證，燒餅是漢代班超時從***傳來的。在《續(xù)漢書》中記載說：“靈帝好胡餅”，記載中的“胡餅”是早期的燒餅，可以看出在唐朝已經盛行了。

  王廣峰小吃培訓學校坐落在世界文化遺產所在地——殷墟，中國的八大古都之一“安陽市”。學校始建于1995年，匯集了國內知名的烹飪餐飲管理和多名營銷***。并且，高薪聘請了***各地有名的烹飪大師5名，組成了技術研發(fā)部。本校在經過長期的建設和發(fā)展后，已經具備了良好的辦學備件，積淀了豐富的技術和經營經驗，教學科研水平也穩(wěn)步提高。學校的環(huán)境優(yōu)雅，餐飲文化氣氛濃厚，為下崗職工、農民、剛畢業(yè)大學生及待業(yè)青年提供了一個良好的學習技術平臺。同時也實現(xiàn)了高就業(yè)的特點，為社會輸送了一批批高質量的小吃、面點等技術人才。

  我校特色燒餅推薦課程：

1.電餅鐺系列班：油酥燒餅、蔥花雞蛋餅、夾菜燒餅、五香餡餅、果味燒餅、香酥牛肉餅、山西燒餅、黃橋燒餅、發(fā)面千層餅、東北金絲餅（臺灣手抓餅）

2.豫北香燒餅系列班：白糖燒餅、椒鹽燒餅、五香燒餅、豆沙燒餅、雜糧燒餅、肉松燒餅、什錦燒餅、紫薯燒餅、芝麻燒餅、果味燒餅等多種燒餅系列供您選擇，歡迎您到安陽王廣峰小吃培訓學校學習！

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