上海陽(yáng)澄湖大閘蟹禮券團(tuán)購(gòu)、定制

陽(yáng)澄湖大閘蟹形態(tài)有四大特征:一是青背，蟹殼成青泥色，平滑而有光澤；二是白肚，貼泥的臍腹甲殼，晶瑩潔白，無(wú)墨***點(diǎn)；三是黃毛，蟹腿的毛長(zhǎng)而呈***，根根挺拔；四是金爪，蟹爪金黃，堅(jiān)實(shí)有力，放在玻璃板上，八足挺立，雙螯騰空，臍背隆起，威風(fēng)凜凜。肉質(zhì)肥嫩鮮美，食過(guò)后再食其它再好的佳肴名菜，都會(huì)索然無(wú)味。就在離開(kāi)陽(yáng)澄湖數(shù)公里的雉城湖，湖蟹產(chǎn)量亦多，但受海潮影響，肚不白，毛微黑，肉質(zhì)遠(yuǎn)不如陽(yáng)澄湖蟹好吃。同一境域的湖蟹，尚且不能相比，其它地區(qū)的螃蟹，更是大為遜色了。

蔣記陽(yáng)澄湖大閘蟹系蘇州居奇商貿(mào)有限公司旗下的大閘蟹定制品牌。擁有陽(yáng)澄湖自有基地、自己養(yǎng)殖。

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