何為潔凈車間？
潔凈車間是指將生產(chǎn)車間內(nèi)空氣中的***氣體，辦理食品生產(chǎn)許可證，***、微粒子等污染物的排除，食品生產(chǎn)許可證，同時將生產(chǎn)車間內(nèi)部的潔凈度、溫濕度、氣流、壓力、照明、噪音、靜電等控制在一定范圍內(nèi)，是一種特殊的生產(chǎn)車間。這種生產(chǎn)車間叫潔凈車間、也可以叫凈化車間、無塵車間等。
潔凈車間適用于哪些行業(yè)？
潔凈車間一般適用于電子電器、制藥、科學(xué)研究、檢測實驗等領(lǐng)域，針對行業(yè)來分析，廣泛應(yīng)用于食品、***、化妝品、、航空航天、學(xué)校、***等行業(yè)。
食品生產(chǎn)車間設(shè)計需要取得哪些認證呢？
食品廠車間裝修關(guān)乎到食品生產(chǎn)質(zhì)量與安全，甚至影響到消費者的健康和生命，一般食品生產(chǎn)加工企業(yè)應(yīng)該取得“sc認證”認證。
“sc認證”是食品生產(chǎn)許可證。sc是食品生產(chǎn)許可證編號中的生產(chǎn)的漢語拼音字母縮寫。食品生產(chǎn)企業(yè)必須取得SC認證并檢驗合格后才能進入市場。而取得sc認證必要條件食品生產(chǎn)加工場所能區(qū)間布局需符合要求。因此，食品生產(chǎn)許可證，食品廠車間裝修應(yīng)嚴遵循相關(guān)標準。食品凈化車間設(shè)計涉及到食品科學(xué)與工程等眾多知識，包含食品廠平面設(shè)計、工藝設(shè)計、輔助設(shè)施設(shè)計、建筑設(shè)計、裝修施工等內(nèi)容。
藥廠gmp潔凈車間在布局設(shè)計上，要做到對應(yīng)的潔凈度要求，一般潔凈區(qū)可分為四個級別：
A：屬于高風(fēng)險操作區(qū)域，在無菌裝配或連接操作區(qū)域，食品生產(chǎn)許可證號，需要用單向流操作臺來維護該去的環(huán)境狀態(tài)，單向流系統(tǒng)風(fēng)速控制，只有在密閉的隔離操作區(qū)，或者手套箱內(nèi)，方可使用較低的風(fēng)速；
B：一般指無菌配制、灌裝等高風(fēng)險操作 A 潔凈區(qū)所處的背景區(qū)域。
C和D：一般指無菌***生產(chǎn)過程中重要程度較低操作步驟的潔凈區(qū)。
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