移動(dòng)海鮮池
移動(dòng)海鮮池在我們?nèi)粘I钪性絹碓狡占?,相對于其他海鮮池,為明顯的優(yōu)勢是安裝和使用非常方便,通電即可使用。
這種海鮮池可以來回搬動(dòng)。循環(huán)利用率高,避免了資源浪費(fèi)。而且體積通常比較小,盡可能的為超市酒店等節(jié)省占用面積,安裝的時(shí)候也不需要加裝承重柱,安裝工期短,安裝好即可使用。
小型海鮮池
小型海鮮池結(jié)構(gòu)單一,方便安裝和拆卸,這種結(jié)構(gòu)方便根據(jù)客戶的不同要求來增減數(shù)量及層數(shù),施工周期短。
海鮮池框架采用優(yōu)勢材料制作而成,具有優(yōu)良的耐腐蝕性,而且重量輕,能滿足樓層受壓的標(biāo)準(zhǔn)載荷。
密封效果好,杜絕了海水滲漏,增加魚池內(nèi)部的流動(dòng)性及含氧量,提高循環(huán)流動(dòng)。
在外形上1流線型設(shè)計(jì),美觀大方,提升展示效果。
海鮮池定做實(shí)際上就是用人工的方法模擬出一個(gè)近似海洋的小環(huán)境,讓海鮮在里面存活下來。但假設(shè)用人工海水(就是用自來水按不同的比例加入海水晶勾兌而成的就必需留心三點(diǎn):一是新池必需消毒滅菌和酸堿中和,常用的藥劑有草酸、高錳1酸鉀、開缸劑等。假設(shè)是用天然海水就比較簡單,循環(huán)水泵—可使海鮮池里的水不竭地經(jīng)過過濾體系循環(huán)活動(dòng)。但假設(shè)用人工海水(就是用自來水按不同的比例加入海水晶勾兌而成的就必需留心三點(diǎn):一是新池必需消毒滅菌和酸堿中和,常用的藥劑有草酸、高錳1酸鉀、開缸劑等;二是自來水需靜置24小時(shí)以上才干使用,或用化學(xué)除氯方法(如除氯水)進(jìn)行除氯;三是海水晶(質(zhì)量很重要)為寄養(yǎng)海鮮的專用鹽,因而不能用劣質(zhì)海水晶或一般的食1鹽替代。
現(xiàn)在的酒店酒樓一般都有一套屬于自己的海鮮池,不同地方的酒樓酒店海鮮池的擺放位置也是不一樣的,到底海鮮池要如何擺放才能適合酒樓酒店呢?酒樓酒店海鮮池的擺放位置一般有兩種,一種是為了方便顧客的需求擺放在點(diǎn)菜區(qū),主要供顧客使用點(diǎn)菜用;另一種是方便后廚使用,擺放在距離廚房近的位置方便廚師選材做飯。究竟酒店海鮮池?cái)[放在什么位置合適,酒店海鮮池該如何布局還是要因店而異。究竟酒店海鮮池?cái)[放在什么位置合適,酒店海鮮池該如何布局還是要因店而異。
海鮮池安裝規(guī)定: 1、日常保潔查驗(yàn)海鮮池外界清理,有沒有廢水跡、塵土、以及他危害美觀大方的化學(xué)物質(zhì)。查驗(yàn)水體是不是受環(huán)境污染有沒有浮游油渣、清晰度高不高,海面淡藍(lán)色度是不是有效。 2、檢查設(shè)備是不是運(yùn)作一切正常、是不是按時(shí)維護(hù)***及除灰、致冷實(shí)際效果是不是做到規(guī)定。水經(jīng)排水口流至池外,在池外接溢流管,在溢流管上開縱向槽口,通過溢流管控制水位。冷卻循環(huán)水是不是運(yùn)作一切正常,是不是按時(shí)清理,給水排水速率是不是一切正常。 3、查驗(yàn)海水鹽度是不是合乎那時(shí)候的氣侯和自然環(huán)境。因?yàn)楦鞣N各樣海貨的海水鹽度規(guī)定不一樣,及溫度轉(zhuǎn)變對鹽度的規(guī)定的不一樣,規(guī)章制度相對的鹽度管理方***范。 4、溫度操縱,因?yàn)橥饨鐨夂詈蜏囟鹊霓D(zhuǎn)變,對海鮮池的溫度規(guī)定不一樣,規(guī)章制度相對的溫度時(shí)節(jié)規(guī)范。 5、水位也是管理方法海鮮池務(wù)必把握的,對于不一樣的海鮮種類做出不一樣的海貨飼養(yǎng)水位規(guī)定規(guī)范也是必需的。