




與氨基酸相比,肽有那些優(yōu)勢?氨基酸的吸收過程,消耗能量多,載體容易飽和,吸收慢。而肽的吸收消耗能量低,轉(zhuǎn)運速度更快,載體不容易飽和。同時,肽的吸收避免了氨基酸之間的吸收競爭,低聚肽還具有較低的滲透壓,所以肽的吸收率明顯高于游離氨基酸。
火麻低聚肽是如何調(diào)節(jié)免1疫力的?火麻肽能夠促進T淋巴細胞的增殖,提高細胞免1疫能力;提高體液中抗1體水平,增強體液免1疫功能;增強巨噬細胞功能;增強NK細胞(自然殺傷)的活性。
科學研究發(fā)現(xiàn),蛋白質(zhì)在肽的形式下***活性,小分子的二肽和三肽具有比單一氨基酸更易吸收的特點。它們可不經(jīng)消化被***直接吸收,吸收率提高2~2.5倍。外源性肽在消化道內(nèi)直接進入血液只需幾分鐘至十幾分鐘的時間就可完成,它的吸收利用程度幾乎可達到100%。這表明肽的生物效價和營養(yǎng)價值均比游離氨基酸要高。而且肽在微量的狀態(tài)下,就能發(fā)揮強大的生理活性。隨著科技的發(fā)展以及蛋白質(zhì)工程技術(shù)的應用,采用酶解技術(shù)制取生物活性小分子肽及其蛋白質(zhì)水解物的研究和產(chǎn)品開發(fā)已經(jīng)稱為熱點和主流,現(xiàn)有技術(shù)僅僅是利用酸堿提取法從***中提取蛋白質(zhì)后,再進行酶解,生產(chǎn)工藝復雜,有***殘留的安全隱患,且通過化學***提取蛋白質(zhì),還會影響***本身的活性成分。研究證實,火麻低聚肽能夠促進骨骼合成,減少骨骼的***與吸收,并增加骨的密度,從而有助于維護骨骼結(jié)構(gòu)與功能的完整性,預防骨質(zhì)疏松。
肽的***
1、多肽中***肽可起到鎮(zhèn)痛及調(diào)節(jié)***情緒、呼吸、脈搏、體溫的作用,與普通鎮(zhèn)痛劑不同的是,它經(jīng)過消化器l官進入***后沒有任何***。
2、降l血壓肽,它是通過***ACE的活性來實現(xiàn)降l壓功能,達到治理高l血壓的目的。
4、有眾多其他功能的活性多肽,包括“調(diào)脂肽”、“***肽”、“CPPs”、“促胰酶肽”、“白蛋白胰島素增長肽”、“環(huán)己肽、環(huán)肽”等,都可利用其功能,防治“現(xiàn)代病”。