哈爾濱熟食培訓學校,熟食培訓,哈爾濱熏醬技術培訓學校,熏醬培訓,熟食技術培訓,熟食培訓班,肉食培訓、熏鹵醬肉技術培訓,醬貨培訓,熟食技術培訓,熟食培訓班,熟食技術,特色熟食培訓學校
***正宗的哈爾濱熟食培訓,黑龍江省規(guī)模***,品種***全熟食培訓學校,由具有國內影響力,技術過硬名師主教,擁有豐富的教學經(jīng)驗和店面經(jīng)營管理經(jīng)驗,我們將毫不保留地傳授核心技術——***配方,熟食培訓過程中實際操作培訓為主,我的優(yōu)勢在于每個細節(jié)都是由老師手把手教學,得到學員和家長的一致好評,由我校培訓的學員已遍布***。
熏醬、灌制、鹵水授課內容:
一、醬罐的調制、儲存技術 二、熟食熏制技術 三、***罐制品配方(實操) 四、***鹵水湯罐調制(實操) 五、調餡配方講解(實操)及操作技術 六、熏醬:肘子、排骨、豬手、腱子肉、雞翅、雞架、雞脖子、豬肚、豆腐卷等 鹵水:鵝頭、鵝翅、豬肚、大腸、豆腐、雞蛋、金錢肚、鵝肝、豬心等 罐制:粉腸、肉腸、酒腸、松仁小肚、金絲卷、羅漢肚、肝腸等
注:學期10天、學費2600、一對一教學