內(nèi)蒙古烏蘭浩特市雪峰面粉有限責(zé)任公司，成立于2003年，擁有雄厚的技術(shù)力量和人才優(yōu)勢，是內(nèi)蒙古自治區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化***龍頭企業(yè)。
公司秉承“質(zhì)量優(yōu)先，信譽(yù)至上”的理念，為廣大消費(fèi)者提供綠色、安全、營養(yǎng)、健康的產(chǎn)品，熱忱歡迎各界人士往臨公司指導(dǎo)、治談業(yè)務(wù)!
旗下面粉系列：超級雪花粉系列、自然粉系列、紅王系列、精品系列、全粉系列、T制系列、雪花粉系列、銀王系列
蘿卜絲小餅的做法
1.白蘿卜洗凈，刮去外皮，刨成粗絲，將蘿卜絲放在玻璃碗中，加少許鹽腌漬30分鐘；將腌漬好的蘿卜絲擠干瀝去水分，放入容器備用
2.準(zhǔn)備培根丁、海米碎、海米泡軟后切碎、蔥花、再加香油、白胡椒粉、一點(diǎn)點(diǎn)糖、一點(diǎn)點(diǎn)鹽，可以不再加鹽，將所有的材料和調(diào)料拌勻
3.準(zhǔn)備300克面粉，在面粉中加入1.5小匙鹽，拌勻，再在面粉中間挖一個(gè)洞，倒入2大匙融化的豬油，接著在豬油上澆入40毫升熱水，內(nèi)蒙古面粉哪里找，然后將面粉與豬油拌勻，再加入150毫升冷水，將面粉和成面團(tuán)；先加入熱水是為了融化豬油，不結(jié)塊易拌勻，將面團(tuán)揉勻，分成若干小份，將小面團(tuán)放在一邊醒30分鐘至面團(tuán)光滑細(xì)膩
4.將小面團(tuán)揉勻，做成餅皮，包入餡料，中小火煎熟即可
內(nèi)蒙古烏蘭浩特市雪峰面粉有限責(zé)任公司，成立于2003年，擁有雄厚的技術(shù)力量和人才優(yōu)勢，是內(nèi)蒙古自治區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化***龍頭企業(yè)。
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面粉油炸糖醋排骨的做法
材料：小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖（也可替換成冰糖，色澤更加誘人）3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大料2個(gè)、蔥段、姜片各適量、鹽（可不放，隨意）1小匙。
做法：1、糖醋排骨的做法有很多，有的步驟多些，有的調(diào)料有所不同，我家這樣做，先將買來的小排洗凈，一般超市賣的包裝好的肋排都比較長，買回來剁一下，內(nèi)蒙古面粉，剁成一半就可以了，內(nèi)蒙古面粉企業(yè)，也可以買那種還沒切的，讓超市的工作人員幫你剁得塊小點(diǎn)，總覺得吃糖醋排骨塊小了好，這是我的喜好，你都隨意：）
2、取來湯鍋，注入清水，小排骨冷水下入鍋中，開鍋后撇去浮沫、血沫，放入蔥段，姜片，大料，轉(zhuǎn)小火燉制30-60分鐘，看你的時(shí)間了，只焯一下也行，這樣燉一下還可以順便喝到排骨湯~
3、排骨煮好后撈出，放在一邊控控水分。這時(shí)我們做一碗調(diào)味汁，1勺料酒、兩勺醬油、三勺糖、四勺醋、5勺清水，按照這個(gè)比例做好味汁就可以了，調(diào)味汁的多少要根據(jù)你的排骨多少來調(diào)整。喜歡不同口味的也要根據(jù)自己的需要增減調(diào)料。
4、取來炒鍋，倒入適量的油，如果你的炒鍋不是不粘鍋，那丟兩三片姜下去，用鍋鏟壓著姜片在鍋內(nèi)擦一擦，這樣一會倒入排骨煸炒得時(shí)候就不會粘鍋了。
5、油熱后倒入排骨，用小火慢慢煸炒，待排骨表面呈淡淡的金***即可。有的做法在這時(shí)要油炸，有的開始炒糖色，我嫌油炸麻煩不炸了，因?yàn)槲覀冏约毫碜隽怂崽鹫{(diào)味汁，所以也不炒糖色了。
6、排骨煸炒好后，倒入剛才調(diào)好的味汁，味汁應(yīng)該可以剛剛好沒過排骨，大火煮開后轉(zhuǎn)小火慢慢讓它燉至入味，隨后也可根據(jù)自己的需要加入少許的鹽，待湯汁快收干時(shí)，開大火收干，臨出鍋前可再烹入一些醋，炒勻后就可以盛出了。
內(nèi)蒙古烏蘭浩特市雪峰面粉有限責(zé)任公司，成立于2003年，擁有雄厚的技術(shù)力量和人才優(yōu)勢，是內(nèi)蒙古自治區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化***龍頭企業(yè)。
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怎樣挑選優(yōu)質(zhì)的面粉鑒別面粉優(yōu)劣的8種方法
目前發(fā)現(xiàn)的在個(gè)別面粉產(chǎn)品中使用的另一種增白劑———吊白塊是***禁止使用的***物質(zhì)，對***會造成巨大的傷害。
大家不要過分擔(dān)心。從***糧油行業(yè)實(shí)施放心工程以來，情況正在改善，而且***質(zhì)檢總局對包括面粉在內(nèi)的五大類產(chǎn)品建立了市場準(zhǔn)入制度(QS)，不合格的產(chǎn)品不允許在市場上銷售。那么作為消費(fèi)者我們怎樣從市場上紛繁的品牌中選購自己放心的面粉呢？
1、看面筋強(qiáng)度
面粉內(nèi)的面筋構(gòu)成面包的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，如果網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)過于軟弱將無法做出良好的面包。所以面粉要有足夠的筋度，做一個(gè)好面包的條件：
（1）足夠的蛋白質(zhì)量及良好品質(zhì)的蛋白質(zhì)。
（2）足夠的糖及淀粉酶，供給酵母發(fā)酵所需用糖。
（3）足夠的a-淀粉酶調(diào)整淀粉的膠性。
2、看發(fā)酵耐力
面包超過預(yù)定的發(fā)酵時(shí)間，但要能做出良好的面包，這叫發(fā)酵耐力。所以面粉要足夠的發(fā)酵耐力。
3、看高的吸水量
面粉加水?dāng)嚢钑r(shí)，能夠加入大量的水，但還要能做出好的面包，吸水量越多越可以減少成本，儲藏時(shí)間也可以稍長，經(jīng)濟(jì)價(jià)值則大。
一名面粉質(zhì)量檢測化驗(yàn)員，經(jīng)過多年的工作經(jīng)驗(yàn)，總結(jié)出如何鑒別面粉的優(yōu)劣六則，以便幫助大家識別面粉的優(yōu)劣。
4、看色澤
走出面粉越白越好的誤區(qū)，凡是符合***標(biāo)準(zhǔn)的面粉，在通常情況下呈乳白色或微***，若面粉呈雪白、慘白、或發(fā)青，則說明該產(chǎn)品有化學(xué)成分的添加劑，而且可能越出使用標(biāo)準(zhǔn)。
5、辨精度
面粉不一定越白越好，凡符合***標(biāo)準(zhǔn)的面粉，手感細(xì)膩、顆粒均勻。
6、聞氣味。面粉要有自然濃有的麥香味，凡符合***標(biāo)準(zhǔn)的面粉都有小麥天然香味，若面粉淡而無味或有化學(xué)***的味道，則說明其中含有超標(biāo)準(zhǔn)的添加劑，或采用陳化糧加工而成。
7、品味道
吃的是營養(yǎng)和口感好的面粉，做出的食品有濃郁的麥香味，有嚼頭、香甜不粘牙、更不牙糝，色澤純正，蒸煮烤炸各有特色，營養(yǎng)豐富。
8、看價(jià)值
一分錢一分貨，***糧食市場上，同等級小麥價(jià)格基本相同，而加工廠的規(guī)模越大則成本越低。因此同一檔次的面粉，一般在價(jià)格上差距不是很大，規(guī)模大的廠家面粉，一般在價(jià)格上較低，但一些小型加工廠采用陳化糧、高水分、低精度、添加化學(xué)成分的添加劑等手段來降低成本，***進(jìn)入市場，所以價(jià)格也是判斷面粉質(zhì)量的一個(gè)重要因素。
面粉-內(nèi)蒙古面粉-內(nèi)蒙古興安盟雪峰面粉(優(yōu)質(zhì)商家)由烏蘭浩特市雪峰面粉有限責(zé)任公司提供。烏蘭浩特市雪峰面粉有限責(zé)任公司（）是從事“麥芯粉,面粉,餃子粉,餃子粉”的企業(yè)，公司秉承“誠信經(jīng)營，用心服務(wù)”的理念，為您提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)。歡迎來電咨詢！聯(lián)系人：劉文彬。
