泥鰍要怎么洗才能洗干凈

在想吃的時(shí)候就把泥鰍買回來(lái)，多放點(diǎn)清水在盆子里，然后把泥鰍也放進(jìn)去，這樣泥鰍肚子里的泥污什么的就會(huì)漫漫吐也來(lái)。期間要經(jīng)常換水，而且不要喂泥鰍任何食物。時(shí)間越久吐的越干凈，泥鰍養(yǎng)殖價(jià)錢，當(dāng)盆子里的水不再混濁時(shí)就可以下鍋烹飪了。一般廣東人吃這東西不專門去腸，只是洗凈后加點(diǎn)白酒（要蓋好蓋子防止其跳出）放5-10分鐘再用清水沖洗干凈，使之煮好后沒(méi)泥味同時(shí)又多了酒香。這樣的泥鰍吃起來(lái)就非常的美味。

無(wú)公害木箱養(yǎng)殖泥鰍

木箱養(yǎng)殖泥鰍，是家庭養(yǎng)鰍的合適方法。在不宜建池的狀況下，可用木箱養(yǎng)殖泥鰍，養(yǎng)殖半年即可收成，每箱可產(chǎn)泥鰍15～20千克。

1．養(yǎng)殖木箱制造：容量為1.5立方米，?箱體標(biāo)準(zhǔn)為100cm×100cm×150cm。需求木箱內(nèi)壁潤(rùn)滑，在一側(cè)或兩邊設(shè)直徑3～4cm的注、排水 口，并裝置網(wǎng)眼為2mm的金屬網(wǎng)。箱底填入糞肥、泥土（或一層稻草一層泥土），***上層為泥土，泥鰍養(yǎng)殖的前景，堅(jiān)持箱內(nèi)水深30～50cm。木箱可放在向陽(yáng)流水處，使水可 從一個(gè)孔流進(jìn)，另一個(gè)孔排出。亦可將幾只箱連在一起，搞連箱出產(chǎn)。

2．苗種放養(yǎng)：每個(gè)木箱注水約1.8～5kg。3～5天后，泥鰍飼養(yǎng)與繁殖，每平方米投入5cm以上的鰍魚種1.5～2.5kg。放養(yǎng)前應(yīng)先對(duì)魚體進(jìn)行消毒。

3．養(yǎng)殖管理：投喂的餌料為米糠、螺類、魚和蠶蛹內(nèi)臟等，泥鰍，每天喂2次，早上6～7時(shí)和下午1～2時(shí)投喂。日投喂量為鰍魚體7％～8％，可根據(jù)魚的吃食狀況 酌情增減，***1高投喂量可達(dá)魚體重的15％。每隔10天左右，將基層泥土拌和1次，以利于泥鰍天然餌料的成長(zhǎng)。經(jīng)4～11月的養(yǎng)殖，泥鰍可增重8～10倍。

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