入春以來，天津薊州區(qū)心意家庭農場的桑葚示范園進入采摘期，“臺灣長果”等桑葚碩果飄香，前來觀光和采摘的游客絡繹不絕，場景火熱。這里共7個溫室桑葚大棚，面積達20多畝。
桑葚的吃法：
桑葚甜醬
我們先將桑葚清洗干凈之后，用白糖腌制一會，然后放入鍋中用小火慢燉，等到果汁變濃稠的時候，根據個人口味加入蜂蜜調味，再繼續(xù)加熱攪拌幾分鐘關火即可。冷卻之后可以用果醬涂抹面包，調制冷飲等。
桑葚怎么洗
1、沖洗
洗桑葚不要用清水泡，流動的水來沖洗。這樣可以將殘留在桑葚表面的藥，灰塵等等帶走。
2、留蒂
很多朋友都習慣性將水果上的蒂撥掉再清洗水果，其實這樣清洗的方法是不對的，將蒂拔掉，果肉就受損了，這樣沖洗的時候殘留在水果表面的藥難免會滲進果肉里。所以，清洗桑葚的時候不要拔蒂。
桑葚果實內含豐富的營養(yǎng)物質，特別有助于人們的身體健康。桑葚干是桑葚曬干后的產物，因此它也含有豐富的營養(yǎng)物質，要想做到更好的吸收這些營養(yǎng)物質，必須要注意方法吃好它，均衡搭配，營養(yǎng)搭配，從而更好的吃好桑葚干。
